1 Kalk
är det mineral som kroppen har allra mest behov av. 99 procent av all den kalk som tas upp i kroppen lagras i skelettet och tänderna, men kalk har också betydelse för nerverna, musklerna och för lagring av energi i cellerna. Om du har brist på kalk riskerar du att utveckla benskörhet, förhöjt blodtryck, förhöjt kolesterol och engelska sjukan.

Du hittar det i:
Ost och mejeriprodukter, mandlar, gröna bladgrönsaker, broccoli, kikärter och sardiner.

2 Magnesium
är precis som kalk helt nödvändigt för bildande och underhåll av både skelettet och tänder. Utan magnesium kan många enzymer i kroppen inte arbeta effektivt. För lite magnesium kan medföra sömnlöshet, yrsel och muskelkramper och för mycket kan ge för lågt blodtryck och i värsta fall hjärtstopp.

Du hittar det i:
Fullkorn, havregryn, pinjenötter, solroskärnor, kikärter och linser, aprikoser, sviskon och bananer.

3 Kalium
är helt nödvändigt för att upprätthålla vätskebalansen i cellerna och för kommunikationen mellan nerver och muskler. Tecken på kaliumbrist är diarré, illamående och vätskeförlust.

Du hittar det i:
Bananer, päron, vindruvor, tomater, citrus, avokado, gröna bönor, linser, morötter, yoghurt och kalkonkött.

4 Selen
Är först och främst en viktig antioxidant, det vill säga den motverkar åldrandeprocessen och stöttar levern, immunsystemet och hjärtat. Selen är även bra för håret och huden.

Du hittar det i:
Avokado, kål, lök och vitlök, kött, skaldjur och fullkorn.

5 Koppar
ingår i en lång rad enzymer och stärker både immunförsvaret och skelettet och är nödvändigt för omsättningen av järn.

Du hittar det i:
Honung, musslor, ostron, lax, havre, nötter och korn.

6 Mangan
är en viktig beståndsdel i flera enzymer i kroppen och har betydelse för både nervsystemet, hjärnan och skelettet.

Du hittar det i:
Grönsaker, hassel- och pekannötter, tång, spenat, bär korn och brunt ris.

7 Krom
fungerar som ett hjälpämne till hormonet insulin som ser till att kroppens celler får ta del av det nödvändiga sockret.

Du hittar det i:
Fisk, skaldjur, ägg, ost, fullkorn, potatis och färsk frukt.

8 Järn
Utgör en viktig del av proteinet hemoglobin som finns i de röda blodkropparna, som ser till att syret transporteras runt i kroppen. Järn används dessutom vid energiomsättningen.

Du hittar det i:
Fisk, rött kött, inälvsmat, baljväxter, torkad frukt, bladgrönsaker, fullkorn och rödbetor.

9 Zink
Ingår också i flera enzymer och spårämnet spelar en viktig roll för allt från immunförsvaret till kroppens förmåga att ta upp A-vitamin och producera spermier samt fostrets normala utveckling.

Du hittar det i:
Fisk, fullkorn, havregryn, mandlar, sesamfrö och linser.

10 Jod
Finns i sköldkörteln där det reglerar både kroppens ämnesomsättning, utveckling och tillväxt.

Du hittar det i:
Skaldjur, tång, solroskärnor, grönsaker som har vuxit i jodrik jord och matvaror med tillsatt jod som till exempel salt.