Du behöver
- 1 st bönor burk kokta vita naturell
- 1 st bruna bönor en burk kokta bruna, eller en burk röda bönor naturell
- 1.5 msk vinäger
- 2 msk vatten
- 2 msk matolja
- 0.5 tsk salt
- 0.5 st purjolök
- 5 st tomater
Det här behövs för ca 4 port:
Gör så här
1
Skölj röda eller bruna och vita bönor i kallt vatten. Låt dem rinna av. Ansa och strimla purjolöken. Skiva tomaterna.
2
Blanda samman bönorna och purjolöken.
3
Rör samman vinäger, vatten, olja och salt. Rör ner det i bönorna.
4
Lägg bönblandningen på en bädd av skivade tomater.
