Falulasagne

Det här är ett annorlunda och dessutom enklare sätt att laga lasagne på!

Du behöver

  • 10 st lasagneplattor
  • 350 g falukorv

Ostsås:

1.5 msk smör eller margarin
4 msk vetemjöl
6.5 dl mjölk
0.5 tsk salt
2 krm svartpeppar
1.5 dl riven ost

Ugn: 200°

Det här behövs för ca 4 port:

Gör så här

1
Fräs matfett och mjöl, späd med mjölken och låt såsen sjuda ca 5 minuter. Tillsätt salt, paprika och ost. Strimla korven.

2
Lägg lite av såsen i botten på en ugnssäker form. Täck med lasagneplattor, sedan korv och mera sås. Varva på detta sätt i formen, överst ska det vara sås.

3
Strö över lite riven ost och gratinera ca 30-40 minuter nederst i ugnen. Servera gärna med rivna morötter och färsk gurka.

Scroll to Top