Du behöver
- 10 st lasagneplattor
- 350 g falukorv
Ostsås:
1.5 msk smör eller margarin
4 msk vetemjöl
6.5 dl mjölk
0.5 tsk salt
2 krm svartpeppar
1.5 dl riven ost
Ugn: 200°
Det här behövs för ca 4 port:
Gör så här
1
Fräs matfett och mjöl, späd med mjölken och låt såsen sjuda ca 5 minuter. Tillsätt salt, paprika och ost. Strimla korven.
2
Lägg lite av såsen i botten på en ugnssäker form. Täck med lasagneplattor, sedan korv och mera sås. Varva på detta sätt i formen, överst ska det vara sås.
3
Strö över lite riven ost och gratinera ca 30-40 minuter nederst i ugnen. Servera gärna med rivna morötter och färsk gurka.