Kycklingtårta

Den här rätten är en hel liten måltid, jättegod och lättlagad. Rucolasallatens milda pepprighet ger tårtan en piffig smak.

Du behöver

  • 6 skiva landgångsbröd

Fyllning:

1 st grillad kyckling
2 dl crème fraîche
2 dl majonnäs
1.5 tsk curry

Garnering:

2 dl majonnäs
5 skiva ananas
blå druvor
100 g kalkon skivad rökt
gurkskiva
ruccolasallad

Det här behövs för ca 8 bitar:

Gör så här

1
Ta bort skinn och ben från kycklingen. Finhacka köttet och blanda det med creme fraiche, majonnäs och curry.

2
Lägg 2 brödskivor bredvid varandra som botten. Bred på hälften av fyllningen. Lägg på nästa 2 skivor.

3
Bred på resten av fyllningen och täck med de sista brödskivorna.

4
Bred ett tunt lager majonnäs över och runt hela tårtan. Garnera som på bilden eller efter egen fantasi.

Scroll to Top