Du behöver
- 1 st deg till vitt formbröd
- 1.5 dl riven ost
Pensling och garnering:
ägg uppvispat
riven ost
Ugn: 225°
Gör så här
1
Följ receptet till vitt formbröd och lägg i den rivna osten under punkt 2.
2
Dela den färdigjästa degen i ca 20 lika stora bitar. Forma släta runda bullar och lägg dem på bakpappersklädda plåtar. Låt jäsa under duk ca 30 minuter.
3
Pensla med uppvispat ägg och strö över riven ost.
4
Grädda mitt i ugnen ca 12-15 minuter.
