Du behöver
- 1 st isbergssallad
- 1 st groddar påse
- 2 st mango mogna
- 3 st kiwifrukter
- cocktailtomater
- 1 st marinerade soltorkade cocktailtomater på burk ca 170 g
- 50 g valnötter
- getost ca 200 g marinerad fransk
Det här behövs för 4-6 port:
Gör så här
1
Skölj och strimla sallaten. Lägg den på botten av ett fat. Lägg groddarna runt om.
2
Skala mango och kiwi och skär dem i klyftor. Dela de sköljda cocktailtomaterna i halvor.
3
Lägg osten i mitten och lägg övriga ingredienser i grupper runt om. Droppa gärna spadet från de soltorkade tomaterna som dressing över salladen. Servera salladen så nylagad som möjligt.
