Du behöver
- 4 st kycklingklubbor
- 2 msk smör
- 0.5 dl honung
- 2 tsk rosmarin
- 1.5 tsk salt
- 2 krm svartpeppar
- 1 st vitlöksklyfta (kan uteslutas)
Det här behövs för ca 4 port:
Gör så här
1
Blanda alla ingredienserna utom smöret) i en bunke. Lägg i kycklingdelarna och marinera över natten.
2
Smörj en ungssäker form med smöret. Sätt ugnen på 200 grader. Lägg i kycklingdelarna och häll över marinaden. Stek i ugn i ca 45 minuter. Koka ris till och servera med en grönsallad och ett gott vin. Spadet i formen kan användas som sås.
