Du behöver
- 100 g hasselnötter
- 150 g smör eller margarin
- 0.75 dl kakao
- 3 st ägg
- 3 dl socker
- 2.5 dl vetemjöl
- 0.5 tsk bakpulver
Garnering:
blockchoklad smält
Ugn: 150°
Gör så här
1
Smörj och mjöla ett bakplåtspapper, som läggs i en långpanna, 20×35 cm stor.
2
Hacka nötterna. Smält fett och rör i kakao. Låt det svalna.
3
Vispa ägg och socker pösigt. Rör ner chokladblandningen och mjölet blandat med bakpulver och nötter.
4
Bred ut smeten i långpannan och grädda i nedre delen av ugnen i ca 35 minuter.
5
Skär den avsvalnade kakan i ca 24 bitar. Bred eller spritsa ut smält blockchoklad på kakorna.
Brownies går bra att frysa!