Chilikyckling (av Heidi i Viken)

Det tar ca 10 min att göra grytan, alltså en snabb måltid om man har bråttom.

Du behöver

  • 70 g kycklingkorv
  • 2 msk chilisås
  • salt
  • peppar
  • 1 krm vitlökssalt
  • 1 tsk oregano
  • smör att steka i

Det här behövs för ca 1 port:

Gör så här

1
Skär korven till skivor eller tärningar. Smält smöret och lägg i korven och bryn den.

2
Tillsätt chilisåsen och rör om så att den tränger in i korven. Tillsätt kryddorna och låt det stå och bli småknaprigt på järnet.

3
Servera med ris och ett stekt ägg till.


Kommentar:
Använd gärna kycklingfalukorv.

Scroll to Top