Du behöver
- 400 g smör
- 4 tsk vaniljsocker
- 4 st äggulor
- 3 dl socker
- 8 dl mjöl
Marängtäcke:
4 st äggvitor
4 dl socker
2 st hasselnötter hg malda
Gör så här
1
Blanda margarin, vaniljsocker, äggulor, socker och mjöl till en deg.
2
Rulla en rulle och skär i 40 skivor och tryck ut i bullformar.
3
Vispa äggvitor och socker till en porös smet. Vänd ned de malda nötterna. Skeda upp smeten ovanpå degen i formarna.
4
Grädda kakorna i 150 grader i ca 30 minuter.
