Du behöver

  • 1 st sats till skräddkakor minus 1 dl rågsikt
  • 1 dl grahamsmjöl
  • 1 dl russin

Pensling och garnering:

mjölk
grahamsmjöl

Ugn: 225°

Gör så här

1
Följ receptet till skräddkakor men byt 1 dl rågsikt mot 1 dl grahamsmjöl och tillsätt 1 dl russin under punkt 3.

2
Stjälp upp den färdigjästa degen på bakbordet och dela den i ca 22 lika stora bitar. Forma ovala bullar. Lägg dem på bakpappersklädda plåtar. Låt dem jäsa under duk.

3
Pensla med mjölk och strö över grahamsmjöl. Grädda mitt i ugnen ca 12-15 minuter.