Lövbiffsgryta (av Jenny i Norrköping)

Kanongott!

Du behöver

  • 300 g lövbiff
  • 1 st burk champinjoner
  • 1 st burk minimajs
  • 3 dl grädde
  • soja
  • salt
  • peppar
  • purjolök

Det här behövs för ca 3 port:

Gör så här

1
Strimla lövbiffen och purjolöken. Stek tills lövbiffen fått färg.

2
Häll i svamp och även lite av saltlagen den ligger i. Hacka minimajsen och släng i den. Fräs några minuter.

3
Häll i grädden och låt detta stå och puttra ca 10 min. Salta, peppra och ha på några stänk soja.

4
Servera med ris och en sallad.

Scroll to Top