Ostmuffins II

Dessa muffins är jättegoda att äta som de är, utan smör och pålägg.

Du behöver

  • 4.5 dl lantvetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 0.5 tsk salt
  • 50 g smör eller margarin
  • 3 dl mjölk
  • 1 tsk timjan

Fyllning:

100 g philadelphiaost
riven ost

Ugn: 200°

Det här behövs för ca 24 port:

Gör så här

1
Blanda de torra ingredienserna. Finfördela fettet i mjölblandningen.

2
Tillsätt mjölken och arbeta snabbt ihop degen.

3
Fördela smeten i pappersformar och gör en grop i varje. Lägg en klick Philadelphiaost i varje och strö över riven ost.

4
Grädda mitt i ugnen i ca 20-25 minuter. De går att frysa.

Scroll to Top