Pestofalukorv

Den här jättegoda middagen gör du klart på mindre än 15 minuter.

Du behöver

  • 500 g falukorv
  • 1 st gul lök
  • 2.5 dl matlagningsgrädde
  • 1 dl vatten
  • 1 st buljongtärning
  • 3 msk pesto
  • 2 st tomater

Det här behövs för ca 4 port:

Gör så här

1
Skiva korven och dela skivorna på mitten. Klyfta tomaterna.

2
Skala och hacka löken. Fräs den mjuk och glansig i lite matfett.

3
Späd med matlagningsgrädde och vatten. Tillsätt smulat buljong och pesto. Låt såsen koka några minuter.

4
Lägg korv och tomklyftor i grytan. Låt allt puttra några minuter. Smaka av. Strö eventuellt över persilja.


Kommentar:
Servera med t ex kokt pasta.

Scroll to Top