Du behöver
- 360 g skalade räkor
- 1 l vitkål finstrimlad
- 1 st purjolök i ringar
- 2 tsk olja
- 1 dl hönsbuljong
- 2 msk tomatpuré
- 1 msk vinäger
- 1.5 msk ingefära
Det här behövs för ca 4 port:
Gör så här
Hetta oljan i en wokpanna. Fräs vitkål och lök. Rör hela tiden. Blanda i allt utom räkorna. Låt koka ca 2min. Lägg i räkorna, låt bli varmt. Servera med ris.
