Du behöver
- 2 pkt bladspenat tinad
- 1 st lök finhackad gul
- 0.5 dl dill finhackad
- 1 msk dillfrö
- 4 st ägg
- 1 dl majonnäs
- 2.5 msk vetemjöl
- 2 dl matlagningsgrädde
- 1.5 msk örtsalt
Ugn: 200°
Det här behövs för 5-6 port:
Gör så här
1
Hacka den urkramade spenaten. Blanda den med alla de övriga ingredienserna. Rör gärna ut mjölet i grädden först.
2
Häll smeten i en väl smord form som rymmer ca 1 1/2 l. Grädda patén i ca 1 timme.
3
Låt patén svalna något innan den stjälps upp. Servera den varm eller kall, gärna med krämig sherrysås.
