Du behöver
- 2 st mjöl kaffekoppar
- 2 st socker kaffekoppar
- 2 st ägg
- smör klickar med
- mandel hackad
Det här behövs för ca 8 port:
Gör så här
Rör ihop ägg, socker och mjöl till en deg. Lägg degen i en smord form med löstagbara kanter. Klicka över smör och strö över mandeln. Om man inte tål mandel kan man strö över pärlsocker.Sätt kakan i ugnen i mitten på 200 grader i 15 min (högst 17 min). Ta ut kakan, låt den svalna och servera till kaffe. Konsistensen blir ungefär som mazarin.
