Du behöver
- 19 st potatis tvättade med skal
- 4 msk smör
- 2 tsk salt
- saft och skal av 1 liten citron
- oliver eventuellt 1 dl gröna
Ugn: 225°
Det här behövs för ca 8 port:
Gör så här
1
Skär den tvättade potatisen i klyftor.
2
Smält smöret i en långpanna. Lägg i potatisklyftorna och rör om.
3
Stek mitt i ugnen ca 30 minuter. Vänd på potatisen efter halva tiden.
4
Krydda med salt och citron och strö eventuellt över oliver.
