Du behöver
- smör
- franska örtkryddor helst färska eller frysta
- svartpeppar krossad
- citron
- salt eller mineralsalt
Det här behövs:
Gör så här
1
Bred ut en bit plastfolie, fukta folien lätt (med t ex en duschflaska) så lossar smöret lättare.
2
Hyvla med en osthyvel tunna skivor kylskåpskallt smör som du lägger ut med ett litet överlapp på folien.
3
Strö finhackade örtkryddor, tex persilja, timjan, oregano, salvia (eller andra efter smak) över smöret, strö också på svartpeppar och salt efter smak. Pressa lite citron i kryddblandningen, rulla samman till en rulle med folien ytterst.
4
Låt dra en stund – voila – kryddsmör utan möda och som dessutom blir det dekorativt när du skär rullen i skivor.
