Lindas tzatziki (av Linda i Göteborg)

Du behöver 1 st matlagningsyoghurt brk 10 cm gurka 2 st vitlöksklyftor 2 nypa oregano 1 nypa mynta 1.5 tsk olivolja 1 tsk pressad citron...

Du behöver

  • 1 st matlagningsyoghurt brk
  • 10 cm gurka
  • 2 st vitlöksklyftor
  • 2 nypa oregano
  • 1 nypa mynta
  • 1.5 tsk olivolja
  • 1 tsk pressad citron
  • 1 nypa salt
  • svartpeppar lite

Det här behövs för ca 2 port:

Gör så här

1
Blanda alla ingredienser utom gurka i en skål.

2
Riv gurkan grovt och låt den rinna av. Blanda och låt stå i kylen minst en halvtimme innan servering.

3
Ätes med bröd eller en grillad köttbit.

Scroll to Top