Du behöver
- 500 g lövbiff
- 2 st gula lökar
- 3 dl vispgrädde
- 2 msk senap
- 2 msk tomatpuré
- 2 tsk curry
- 1 tsk svartpeppar
- salt
Det här behövs för ca 4 port:
Gör så här
1
Skär lövbiff i tunna strimlor och bryn dem. Krydda med curry, salt och peppar. Tag därefter upp lövbiffsbitarna och lägg dem på ett fat.
2
Bryn den hackade löken.
3
Blanda sedan lök, biff, grädde, senap och tomatpuré i en gryta med lock. Låt allt puttra under lock i några minuter. Servera med ris, gärna med sallad till.
