Lyxsmörgås

Passar jättebra som en liten vickningsrätt.

Du behöver

  • 4 skiva vitt formbröd
  • 1 st musslor liten burk i vatten
  • 400 g räkor med skal
  • 2 st äggvitor
  • 1.5 dl majonnäs
  • 1 st dill liten knippa
  • 0.5 tsk senapspulver

Gör så här

1
Rosta brödskivorna och smöra dem lätt.

2
Låt musslorna rinna av. Skala räkorna.

3
Vispa äggvitorna till hårt skum. Blanda ned majonnäs, dill och senapspulver.

4
Fördela musslor och räkor på brödskivorna. Bred majonnässmeten över.

5
Gratinera mitt i ugnen ca 6-8 minuter.

Scroll to Top