Du behöver
- 0.5 kg blandfärs
- 3 st potatis medelstora mosade kokta
- 0.5 dl ströbröd
- 2 tsk salt
- 1 st vitpeppar struken tsk
- 1 st strösocker rågad tsk
- 1 dl vispgrädde
- 1 st ägg
- 1 st gul lök (mixad), finriven
Det här behövs för ca 4 port:
Gör så här
1
Blanda alla ingredienserna i en skål. Låt stå i kylskåp i en timma. Rulla köttbullarna som vanligt och stek.
2
Servera med kokt potatis och brun sås. Och du, glöm inte grönsakerna! Blanda t ex gröna ärter från burk med tre msk majonnäs, och du får något väldigt gott till maten. Det brukade mamma göra.
