Du behöver
- 200 g lax rökt i tunna skivor
- 125 g färskost med pepparrotssmak
- dill ca 2 msk hackad
- 4 st brödskivor rostade vita
- grönsallad
- 13.5 st cocktailtomater
Det här behövs för ca 4 port:
Gör så här
1
Lägg ut laxskivorna lite omlott till ett avlångt sjok på ett stycke plastfilm.
2
Blanda osten med dill och bred över laxen. Rulla ihop det hela från ena kortsidan. Låt rullen ligga i frysen någon timme. Skär laxrullen i centimetertjocka skivor.
3
Tag med ett glas eller runt mått ut rundlar av brödskivorna och lägg upp på tallrikar. Fördela laxskivorna på brödet. Lägg strimlad sallad och tomater runt om.
