Du behöver
- 1 st lök stor gul
- 3 dl ris långkornigt
- 6 dl vatten
- 0.75 tsk salt
- 1 pkt saffran
Det här behövs för ca 4 port:
Gör så här
1
Skala och finhacka löken.
2
Fräs lök och ris i en kastrull tillsammans med lite matfett.
3
Tillsätt vatten och saffran. Låt riset koka på svag värme under lock ca 20 minuter eller tills vätskan har kokat in.
Vill du bara att riset ska vara gult kan du utesluta saffran och istället tillsätta 1 tsk gurkmeja.