Du behöver
- 250 g broccoli
- 2 st bönor burkar vita i tomat
- 2 st purjolök
- 1 tsk basilika
- salt
- 1 dl riven ost
Det här behövs för ca 4 port:
Gör så här
1
Ansa broccolin och koka den mjuk i lättsaltat vatten, ca 15 minuter. Använder du den djupfrysta så koka den enligt förpackningens anvisningar. Häll bort vattnet och låt broccolin rinna av.
2
Ansa och strimla purjolöken. Fräs den mjuk och glansig i lite matfett i en vid traktörpanna.
3
Lägg broccolin över purjolöken och fördela bönorna med sin sås över det hela. Salta och krydda med basilika.
4
Strö över riven ost och lägg på ett lock. Låt allt puttra på svag värme tills osten har smält och allt är genomvarmt.
