Du behöver
- 2 dl hjortron färska eller frysta
- 150 g mandelmassa
- 2 dl vispgrädde
- hjortronslikör
- citronmeliss
Det här behövs för ca 4 port:
Gör så här
1
Rensa bären och riv mandelmassan grovt på rivjärn.
2
Vispa grädden till hårt skum och blanda den med hjortronen och mandelmassan.
3
Häll blandningen i en form och frys några timmar.
4
Skeda upp desserten i portionsglas. Stänk ev lite likör över och garnera. Ät och njut.