Festlig köttgryta med räkor (av Malin och Anders i Munkfors)

Du behöver 500 g fläskkött 1 st gul lök 1 st purjolök strimlad 1 st banan skivad 2 msk smör 1 msk curry 2 dl...

Du behöver

  • 500 g fläskkött
  • 1 st gul lök
  • 1 st purjolök strimlad
  • 1 st banan skivad
  • 2 msk smör
  • 1 msk curry
  • 2 dl vatten
  • 1 st buljongtärning
  • 2 dl crème fraîche
  • salt
  • räkor

Det här behövs för ca 4 port:

Gör så här

1
Stek köttet. Lägg köttet i en gryta.

2
Hacka och stek löken. Häll den i grytan.

3
Lägg i alla ingredienserna utom bananen och räkorna, de lägger du i sist.

4
Lägg i en buljongtärning och 2 dl vatten. Låt koka. Servera med ris.

Scroll to Top