Du behöver
- 1 st brieost ca 1 kg
- 1 st cocktailtomater ask
- 1 kruka basilika
- 1 krm salt
- 1 msk socker
- 1 krm svartpeppar
Ugn: 225°
Det här behövs för ca 4-6 port:
Gör så här
1
Skölj och skär tomaterna i halvor. Grovhacka basilikan.
2
Häll salt och socker på tomaterna. Blanda ner basilikan och peppra.
3
Bred blandningen på osten och gratinera ca 7 minuter i mitten av ugnen. Servera genast med kex eller bröd.
