Du behöver
- feltsalat
- champinjoner
- grapefrukt
- paprika orange
- syltlök
- oliver svarta kärnfria
- getost
- olivolja
- svartpeppar nymalen
- vinäger
- krasse
Det här behövs:
Gör så här
1
Skär osten i kuber och marinera dem i en blandning av vinäger, olivolja, salt och peppar.
2
Ansa svampen och skiva den. Kärna ur och strimla paprikan. Skär ut hinnfria klyftor av grapen och skär klyftorna i mindre bitar. Skiva oliverna. Låt syltlöken rinna av.
3
Skölj sallaten och låt den rinna av. Lägg en bädd av salladen på en stor tallrik.
4
Lägg svamp, paprika, grape, oliver och syltlök ovanpå.
5
Lägg den marinerade osten över och toppa med krasse. Bjud gott bröd till.
