Du behöver
- 2 st ägg
- 1 st banan
- 1 st tomater halv burk krossade
- ost lite
- crème fraîche
- curry
- paprikapulver
- chilikrydda
- cayennepeppar
Det här behövs till 1 pers:
Gör så här
1
Knäck äggen i en kastrull lägg i osten och låt det småkoka under omrörning så det blir en jämn “smet”.
2
Tillsätt krossade tomater och creme fraiche, mosa i bananen och krydda efter behag. Ät till ris eller pasta.
