Fruktfondue med chokladsås

Du väljer givetvis den frukt du har tillgång till!

Du behöver

  • 3 dl vispgrädde
  • 200 g mörk choklad
  • 1.5 tsk vaniljsocker
  • 2 msk smör eller margarin
  • frukt t ex
  • banan
  • carambol
  • persika
  • äpple
  • päron
  • physalis
  • vindruvor
  • kiwi

Det här behövs för 4-6 port:

Gör så här

1
Skölj, skala (det som behövs) och dela frukterna i mindre btar. Lägg dem på ett fat.

2
Koka upp grädden i en kastrull. Lägg i chokladen i bitar. Rör tills den har smält. Tillsätt vaniljsocker och fett.

3
Häll såsen i en skål som tål värme. Ställ den i mitten på fatet eventuellt med ett värmeljus under.

Scroll to Top