Du behöver
- 1 st citron
- 4 dl crème fraîche
- 3 dl grädde
- 1 st fiskbuljong tärning
- citronpeppar
Det här behövs till 4 personer:
Gör så här
1
Riv skalet av citronen, lägg i kastrull. Täck med vatten och låt koka i ca 2 min.
2
Häll bort vattnet.
3
Tillsätt grädde, creme fraiche, fiskbuljongen.
4
Smaksätt med lite citronpeppar.
5
Låt koka i ca 25 min. Servera med valfri fisk.