Du behöver
- 300 g köttfärs
- 1 st gul lök
- 1 st påse taco kryddmix
- 1 krm timjan
- 4 st potatis skalade
- 1.4 l vatten
- 2.5 st köttbuljongtärningar
- salt
Gör så här
1
Skala potatis och lök samt hacka dem i mindre bitar, medans vattnet kokar upp.
2
Tillsätt buljongtärningarna, lite salt och timjan i vattnet. Lägg i potatisen, bryn köttfärsen under tiden.
3
Fräs löken tillsammans med köttfärsen. Tillsätt taco kryddmixen. Blanda och tillsätt lite vatten. Låt småputtra.
4
När potatisen blivit mjuk tillsätts köttfärsen.
5
Avnjut soppan med ett gott bröd till.
