Lingonbröd (av Solveig i Angered)

När jag vill skämma bort min son med något gott.

Du behöver

  • 1 l fil
  • 2 dl lingonsylt
  • 2 dl sirap mörk
  • 1 dl vetekross
  • 9 dl rågmjöl
  • 9 dl vetemjöl
  • 1 st brödkrydda en påse
  • 4 tsk bikarbonat
  • 2 tsk bakpulver

Ugn: 180º

Gör så här

1
Börja med att röra ihop fil, lingonsylt, sirap och vetekross i en bunke.

2
Blanda sedan ner resten av ingredienserna.

3
Fördela allt i 3 stycken bröade formar och ställ dem längst ner i kall ugn. Sätt ugnen på 180 grader och baka i 1 timme 45 minuter.

Scroll to Top