Du behöver
- 500 g kassler som skivas
- 1.5 st lökar stora gula
- 1.5 st paprika valfri
- 2 st minimajs burkar
- broccoli valfri mängd
- 4 dl vatten med 1 grönsaksbuljongtärning
- dragon att strö över kasslern
- persilja att strö över kasslern
- potatis eller ris
Det här behövs för 4 port:
Gör så här
1
Börja med potatisen så att den kan stå och koka medan du ordnar det som står här nedan.
2
Skala löken och tärna den grovt. Kärna ur paprikan och dela den och minimajsen i mindre bitar.
3
Lägg alla grönsakerna i en vid låg kastrull eller i en traktörpanna. Fräs ihop tills allt mjuknar.
4
Rör upp buljongen i vattnet och häll över grönsakerna.
5
Skär kasslern i tunna skivor och lägg omlott över grönsakerna i pannan.
6
Strö över dragonen.
7
Låt koka i ca 15 minuter.
8
Strö över den klippta persiljan.
9
Sätt på kastrullen med broccolin medan kasslergrytan puttrar.
10
Glöm ej känna på potatisen!
