Pesto

Pesto i skålen längst ner till vänster. Här tillsammans med Italiensk korvgryta och Tomatsalsa.

Du behöver

  • 1 st vitlöksklyfta
  • 50 g pinjenötter malda
  • 2 dl persiljeblad basika- och
  • 3 msk parmesanost färskriven
  • 1 dl olivolja
  • salt

Det här behövs för ca 4 port:

Gör så här

1
Lägg alla ingredienserna utom olivoljan i en matberedare. Kör till en pasta.

2
Tillsätt oljan i en fin stråle under fortsatt gång. Smaka av med salt.


Kommentar:
Vill du inte göra din egen pesto så finns den att köpa i en vanlig livsmedelsaffär.

Korvgrytan smakar bra med bara det ena tillbehöret om du så önskar.

Scroll to Top