Du behöver
- 100 g spaghetti
- 3 st kycklingfiléer
- 2 st morötter
- 1 st gul lök
- 2 st selleristjälkar
- 12 dl hönsbuljong
- salt och peppar
- hackad persilja
Det här behövs för ca 4 port:
Gör så här
1
Skär kycklingfiléerna i mindre bitar. Skala och skär morötterna i fina stavar. Skala och hacka löken. Ansa och strimla sellerin.
2
Bryn kycklingköttet i lite matfett gyllene runtom. Krydda med salt och peppar. Tillsätt grönsakerna och låt allt fräsa några minuter utan att det får färg.
3
Bryt spaghettin i mindre bitar och tillsätt dem tillsammans med buljongen. Låt allt koka på svag värme ca 15 minuter. Smaka av och strö över hackad persilja.
