Dajmbräck

Choklad med dajmsmak är mångas absoluta favorit på gottebordet!

Du behöver

  • 100 g smör
  • 2 dl socker
  • 4 msk ljus sirap
  • 4 tsk kakao
  • 4 msk vetemjöl
  • 1 dl mandelspån hackad

Glasering:

75 g mjölkchoklad

Det här behövs:

Gör så här

1
Låt smöret smälta i en kastrull. Rör ner socker, sirap, kakao och mjöl och låt allt koka, ca 5 minuter. Rör ner mandeln.

2
Bred ut smeten på smörpappersklädd plåt.

3
Smält glaseringschokladen i mikron, ca 2 minuter eller över vattenbad. Bred chokladen över kakan.

4
När chokladen stelnat – skär och bryt dajmkakan i bitar.

Scroll to Top