Glühwein

Värmande gott med söta, syrliga och kryddiga smaker.

Du behöver

  • 1 st vin flaska rött 75 cl
  • 1 st apelsin
  • 1 st citron
  • 20 st kryddnejlikor hela
  • 0.5 st vaniljstång
  • 1 dl socker

Det här behövs:

Gör så här

1
Späcka apelsinen och citronen med kryddnejlikor. Lägg dem i en kastrull tillsammans med vinet.

2
Hetta upp. Stäng för värmen och låt det stå och dra några timmar.

3
Dela vaniljstången och skrapa ur kärnorna. Lägg ner det i kastrullen tillsammans med socker. Värm vinet, men det får inte koka. Ta upp frukten. Servera vinet rykande hett.

Scroll to Top