Pepparnötter

Godis med härlig julkänsla!

Du behöver

  • 125 g smör eller margarin
  • 1 dl socker
  • 2 msk sirap
  • 1 st ägg
  • 3 dl vetemjöl
  • 1 tsk bikarbonat
  • 1 tsk kardemumma
  • 1.5 tsk kanel mald
  • mandelflagor

Gör så här

Rör matfett och socker poröst. Blanda i sirap och ägg, samt mjölet som blandats med kryddor och bikarbonat.
Arbeta samman degen, låt den gärna stå svalt en stund.
Rulla ut längder, skär i små-bitar och rulla till små kulor. Lägg dem på bakpappersklädd plåt. Strö på mandelflis. Grädda i ca 12-15 minuter i 160 grader.

Scroll to Top