Du behöver
- 1 st julskinka färdigkokt
- buljongtärning + vatten
- 4 msk senap svensk
- 1 msk socker
- 1 st äggula
- ströbröd
Garnering:
äggvita siktat florsocker
Ugn: 225°
Det här behövs:
Gör så här
1
Öppna förpackningen och häll av spadet i en kastrull. Späd sedan med buljong så det får fin smak till dopp i grytan. Ta bort nätet på skinkan och lägg den i en eldfast form.
2
Rör samman senap, socker och äggula till en jämn smet.
