Grillade rotfrukter

Grillade rotfrukter passar perfekt tillsammans med sesammarinerad karré och mango chutneysås.

Du behöver

  • morötter potatis och färsk lök
  • matolja
  • flingsalt

Det här behövs till ca 4 port:

Gör så här

1
Skrapa potatis och morötter. Dela dem i halvor. Skala löken och halvera den.

2
Koka potatis och morötter så att de blir halvmjuka. Ta upp dem och låt dem rinna av. Låt löken koka ca 2 minuter. Ta upp den och låt den rinna av.

3
Pensla med matolja och strö över flingsalt. Grilla rotfrukterna ca 4-5 minuter på varje sida.

Scroll to Top