Du behöver
- 200 g mörk choklad
- 2 msk smör
- apelsin rivet skal av 1
- 2 dl vispgrädde
Garnering:
valnötter hackade
Gör så här
1
Bryt chokladen i mindre bitar och smält den över vattenbad. Skölj och torka apelsinen. Riv skalet.
2
Vispa grädden och rör ner smält choklad och apelsinskal. Ställ chokladsmeten kallt att stelna.
3
Forma runda kulor och rulla dem i valnötshacket. Förvara tryffeln kallt.