Du behöver
- 4 st kycklingfilé
- 1 st purjolök
- 1 st röd paprika
- 1 st banan
- 4 dl crème fraîche (naturell eller med currysmak)
- salt grillkrydda, curry efter smak
- ris – så mycket man vill ha
Det här behövs till 4 port:
Gör så här
1
Sätt på ris. Bryn kycklingen i stekpanna i ca 5 min. Strö på grillkrydda och salt. Tillsätt paprikan och låt den stekas i ca 2 min.
2
Tillsätt creme fraichen och blanda ihop den med kycklingen och paprikan. Tillsätt sen currykrydda och skivad banan. Klart!