Du behöver
- 2 st fullkornstortillas
- 2 msk ketchup
- 150 g falukorv eller annan korv
- 1 st tomat
- 0.5 st champinjoner
- 1 dl riven ost
- oregano
Ugn: 225°
Det här behövs till 2 port:
Gör så här
1
Lägg tortillabröden på en plåt klädd med bakplåtspapper. Bred över ketchup. Tärna korv och tomat. Låt svampen rinna av.
2
Fördela korv, tomat, svamp, och riven ost över bröden. Grädda mitt i ugnen ca 10 minuter. Tag ut och strö över oregano. Ät en vitkålsallad till.
Kålsallad med ananas:
Strimla ca 150 g vitkål fint, t ex med osthyveln. Skala och riv 1 morot grovt. Lägg det i en skål. Tillsätt 1/2 dl gräddfil, 1-2 msk krossad ananas, 1 tsk pressad citronsaft och salt. Rör samman allt och smaka av.