Du behöver
- 400 g fisktärningar lax och sej, frysta, Findus
- 2.5 dl lagalätt Kelda
- 1.5 msk idealmjöl
- 1 msk fiskfond konc
- salt vitpeppar
- 2 msk dill hackad
Servera med:
penne fullkorn
ruccolasallad
Det här behövs till 2 port:
Gör så här
1
Tina fisken något. Vispa samman lagalätt, idealmjöl och fiskfond i en gryta. Låt koka upp under omrörning.
2
Lägg ner fisktärningarna och låt grytan sjuda sakta, ca 5 minuter, tills fisken är kokt. Rör om försiktigt då och då.
3
Smaka av med salt och peppar, och tillsätt dillen. Servera med pastan och rucolasallat.
