Du behöver
- 1 st quornbitar påse
- 1 tärning grönsaksbuljong
- vatten så att det täcker quornbitarna
- 1 st burk kokosmjölk
- salt och peppar efter smak
- maizenaredning (för varma redningar)
- curry ev
Gör så här
1
Lägg quornbitarna i en kastrull, slå över vatten så de täcks, lägg i buljongtärningen.
2
När quornbitarna kokat upp, tillsätt kokosmjölken och koka tills bitarna tinat.
3
Smaka av med salt och peppar och curry, om så önskas. Tillsätt maizenaredning tills grytan fått lagom “gräddig” konsistens.
4
Servera tillsammans med råris, kokt potatis eller, om du föredrar, pasta, samt gärna råkostsallad.
