Du behöver
- 1 dl hasselnötter (65 g)
- 2 dl grädde (27 eller 40% fetthalt)
- 1 dl glutenfri mjölmix
- 1 msk strösocker
- 1 dl kallt vatten
- matfett att pensla första laggen med
Servera med:
1 dl Vispad grädde
1 st banan skivad eller mosad
2 msk nötter grovt hackade
Det här behövs för 4-5 laggar:
Gör så här
1
Mal nötterna i en mandelkvarn och vispa grädden.
2
Blanda de torra ingredienserna och rör samman med vatten och vispad grädde.
3
Värm våffeljärnet, pensla med matfett och starta gräddningen.
4
Blanda den vispade grädden med banan och hackade nötter. Servera våfflorna nygräddade!
Dubbla gärna satsen om ni är fler än två vid bordet.