Du behöver
- 2.2 dl vatten
- 3 dl farinsocker
- 5 st kanelstänger
- 11 st nejlika
- 2 tsk kardemummakärnor
- 2 st pomeransskal
- 2 st ingefära (färsk)
- 2 dl rom mörk
- 2 dl mandel samt russin
- 1.2 l rödvin
Det här behövs för 1 1/2 liter
Gör så här
1
Lös sockret i varmt vatten. Lägg i kryddorna och koka upp. Låt koka i 10 minuter.
2
Häll i rom ooch russin och låt stå och dra över natten.
3
Sila bort kryddorna. Tillsätt vinet samt russin och mandel.